生活技藝

起早大約都是六點半左右出門，習慣在這城市多繞幾圈，找個沒見過的早餐店來嘗試一下。

其實很喜歡一家蚵仔煎店，(對啦！難得會想要把這當早餐)

不過是因為我喜歡看上了年紀的老闆做菜時的樣子，很俐落很流暢，

簡單的幾個動作有條不紊的滿足每個期待的味蕾，抓幾個蚵仔，

打上蛋撒上豆芽菜白菜加肉燥，淋上太白粉水，蓋上蓋子，裝醬料，拿便當盒，

打開蓋子，整理蚵仔煎，裝盒入袋，就這些動作在短短的約莫五分鐘內上演，

有時會覺得或許是老闆給我感覺的到他對於自己在做的這份工作的認同感很重，

所以才格外的令人賞心悅目，是的好像在看一場舞，舞動的是那已經綴滿歲月的雙手，

道具是那一樣樣的食材，最後獲得的是好吃的美食，這是場味覺、視覺都獲得享受的美好演出。

要是老的時候可以維持一件自己喜歡的事情，經煉到一種令人享受的狀況時，

感覺真的是無比美好，那時或許才稱得上把一門技藝變成是藝術吧？

或許對於人生還是需要有些內斂或者是發自內心的東西，才會變得精采，

無人可以替代吧？每次要討論些甚麼或者敘述些需要發於自己的事情時，

如果沒有過去那些種種的七拼八湊，那自己的思想又要怎麼拼起來呢？

那些花時間累積出來的才真的是屬於自己的吧！

有時靜靜的關掉一些東西時，才可以看到得更多，這次往返家裡與台南路途中，


很少有這麼多清醒的時間，望向窗外的風景時，總覺得這片土地上的所有我還有很多沒有看到，


在長河落日的盡頭，可以看到些甚麼？在生活中很努力的屏除掉一些主觀，


避免自己因為這樣失去一個正常評斷一個人的眼力，不過失敗的機率還是頗高，


有時會覺得要是這世界可以非黑即白有多好，可惜那是一個過於主觀的世界，


現在大概都提倡無關對錯的灰色吧！